Un pop-up gourmand au coeur de la mode
Du 29 avril au 17 juin 2025, BO&MIE, la boulangerie créative parisienne, s’installe au 3e étage des Galeries Lafayette Haussmann dans le cadre de l’opération « La Mode a du Goût ». Deux ans après sa première apparition aux Galeries Lafayette Gourmet, BO&MIE revient dans ce temple du style et de la gastronomie avec une offre sucrée-salée 100 % maison, pensée pour faire fondre les amateurs de mode et de food.



Au menu de ce stand éphémère vous retrouverez :
- Les viennoiseries signature, à commencer par l’incontournable New York Roll et les croissants framboises,
- Une sélection de gâteaux de voyage (cookies, madeleines, brownie, cakes…),
- Une touche de salé avec les petits pains,
- Et la nouvelle gamme de boissons originales à tester absolument !
Ce pop-up est né d’un partenariat créatif, moderne et incarne la rencontre entre deux univers
passionnés par le beau et le bon.

A PROPOS
BO&MIE est une maison fondée à Paris en 2017 par Magali Szekula et Jean-François Bandet, avec une ambition claire : réinventer la boulangerie artisanale en mêlant exigence, créativité et accessibilité.
L’enseigne est aujourd’hui présente à Paris, Aixen-Provence, Barcelone, Jeddah et Séoul.
Chaque jour, BO&MIE régale des milliers de clients avec une offre 100 % maison, sans additifs, à base de matières premières soigneusement sélectionnées. Une boulangerie moderne, accessible, ultra-gourmande… et résolument instagrammable.