Les artisans du goût

L’excellence et l’innovation au service du respect de la tradition boulangère Thierry MEUNIER est Meilleur Ouvrier de France et passionné par le pain depuis son…

Entre salon de thé et café, le Chef Yann Couvreur met à l’honneur ses pâtisseries les plus emblématiques au sein de son concept, YC Café.…

Confiseur, Chocolatier, la Maison Boissier s’inscrit dans l’histoire, et fait perdurer, le savoir unique de  Bélissaire Boissier qui proposait aux belles élégantes de Paris, ses…

Icône incontestée de la pâtisserie reconnue par ses pairs, Christophe Adam lance en 2012 L’Eclair de Génie, un concept entièrement consacré aux éclairs, sa pâtisserie…