{"id":1303407,"date":"2024-11-14T16:18:02","date_gmt":"2024-11-14T15:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/haussmann.galerieslafayette.com\/buches-de-noel\/"},"modified":"2025-11-07T15:34:15","modified_gmt":"2025-11-07T14:34:15","slug":"buches-de-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/haussmann.galerieslafayette.com\/es\/buches-de-noel\/","title":{"rendered":"Troncos de Navidad"},"content":{"rendered":"\n
Como cada a\u00f1o, los chefs pasteleros, los chefs chocolateros, los especialistas en platos preparados artesanos<\/strong> y las casas de renombre de Galeries Lafayette Le Gourmet se re\u00fanen para crear una selecci\u00f3n excepcional de b\u00fbches de No\u00ebl. De frutas, de chocolate… estas creaciones exclusivas<\/strong> combinan todos los sabores para sublimar tus comidas festivas y hacer que pases un momento inolvidable.<\/p>\n\n\n\n Crujiente feuilletine de pacana, bizcocho con trocitos de pacana y sirope de arce, cremoso de pacana, mousse de chocolate Dulcey y virutas de chocolate con leche y negro.<\/p>\n\n\n\n Crujiente base de sp\u00e9culoos, fina bavaroise de vainilla de Madagascar, esponjosos bizcochos de soletilla y pera confitada a la vainilla.<\/p>\n\n\n\n Coraz\u00f3n de pralin\u00e9 y caramelo de avellana, Suave mousse de coco con coraz\u00f3n de frutas ex\u00f3ticas: maracuy\u00e1 y mango, acompa\u00f1ada de un bizcocho de coco fundente y una delicada capa crujiente de coco. Sin gluten.<\/p>\n\n\n\n A\u00f1ade a tu men\u00fa navide\u00f1o la b\u00fbche perfecta que maravillar\u00e1 a tus familiares y amigos.<\/strong><\/p>\n\n\n\nNustra selecci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>L\u2019\u00c9CLAIR DE G\u00c9NIE<\/h4>\n\n\n\n
B\u00fbche Malm\u00f6 y sa Loco \u2014 (6 pers)<\/h5>\n\n\n\n
La p\u00e2tisserie Cyril Lignac<\/h4>\n\n\n\n
B\u00fbche Poire Vanille \u2014 (6 pers)<\/h5>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/figure>LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE<\/h4>\n\n\n\n
B\u00fbche \u00e9dition limit\u00e9e \u2014 (6\/8 pers)<\/h5>\n\n\n\n
mousse de gianduja y chantilly ligero de
avellana, sobre una base de bizcocho de
chocolate.<\/p>\n\n\n\nFran\u00e7ois daubinet chez coutume<\/h4>\n\n\n\n
B\u00fbche Horizon \u2014 (6\/8 pers)<\/h5>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n