パティシエの秘伝

120ユーロ
所要時間:2時間
 メゾン&グルメ3階のフェランディ・スペース(espace Ferrandi)にてお待ちしております。 
35 Boulevard Haussmann, Paris

フェランディお菓子教室

パリで絶対に逃してはならないモノは何でしょう?デザートに決まっています!
定番のデザート、タルト・タタンやパリ・ブレストを作ってみたいと夢見たことはありませんか?フェランディ料理学校のプロ直伝のコツや技を学びましょう。秘伝のテクニックを教わって完璧なデザートを作りませんか。2時間後には、美味しいデザートを食べるだけとなっているでしょう。

まとめ 

  • ご家族でお菓子作りの基本を学びましょう。
  • シェフ・パティシエと楽しいひとときをお過ごしください。
  • 特別感のあるスペースで、ご自身が作ったお菓子をお召し上がりください。

詳細情報:

  • 当日は身分証明書および料理教室の参加チケットをお持ちください。
  • 最少催行人数:7名様/最大12名様まで
  • 12歳以下のお子様はご参加いただけません。18歳以下のお子様は大人の付き添いが必要です。
  • グループでのお申し込みは次のmice@galerieslafayette.comにご連絡ください。

シェフの秘密

150ユーロ
所要時間:2時間
 メゾン&グルメ3階のフェランディ・スペース(espace Ferrandi)にてお待ちしております。 
35 Boulevard Haussmann, Paris

フランス料理教室 

講師は一流シェフ。代表的なフランス料理の秘伝の味を教わりましょう。選択したコース内容に合わせ、講師が培ってきた経験や技や知識を惜しみなくシェアしてくれます。ホタテ貝とバニラ風味のパースニップのムース、鴨のロースト、根菜の付け合わせ・・・このような料理も、作れるようになりますよ。本格的な料理教室ですが、誰でも気軽にご参加できます。伝統にのっとったフランス料理を味わいましょう!

まとめ

  • 本格的なフランス料理の基本が学べます。
  • 一流シェフの秘伝の技に触れましょう。
  • 特別感のあるスペースで、ご自身が作った料理をお召し上がりください。

詳細情報:

  • 当日は身分証明書および料理教室の参加チケットをお持ちください。
  • 最少催行人数:7名様/最大14名様まで
  • 12歳以下のお子様はご参加いただけません。18歳以下のお子様は大人の付き添いが必要です。
  • グループでのお申し込みは次のmice@galerieslafayette.comにご連絡ください。

子供たちへの秘伝

110ユーロ
所要時間:1時間30分
 メゾン&グルメ3階のフェランディ・スペース(espace Ferrandi)にてお待ちしております。 
35 Boulevard Haussmann, Paris

子どものためのお菓子教室

お子様とお菓子作りをお楽しみください。料理への愛は、小さい頃から育てましょう!
ちびっこシェフは、7歳から参加できる子どものためのお菓子教室へどうぞフェランディの一流シェフがお手伝いし、アドバイスします。だから、子どもは見ているだけ、ということはもうありません。一緒にとびきり美味しいカップケーキを作りましょう!小さいお子様にも作れるように考案されたレシピで、楽しく美味しいお菓子作りのひとときをどうぞ。

まとめ 

  • ご家族でお菓子作りの基本を学びましょう。
  • シェフ・パティシエと楽しいひとときをお過ごしください。
  • 特別感のあるスペースで、お子様が作ったお菓子をお召し上がりください。

詳細情報:

  • 当日は身分証明書および料理教室の参加チケットをお持ちください。チケットの有効は、大人1名様にお子様1名様です。
  • 最少催行人数:7名様/最大12名様まで
  • ご参加いただけるのは、7歳から12歳のお子様です。必ず大人の付き添いが必要です。
  • グループでのお申し込みは次のmice@galerieslafayette.comにご連絡ください。

ギャラリー・ラフェイエットとフェランディがコラボする料理教室

食材の買い物や、試飲・試食、そしてレストランでの食事が楽しめるギャラリー・ラフェイエットのメゾン&グルメ。これからは料理も作れます。名門料理学校のフェランディ(Ferrandi)のご協力をいただき、ギャラリー・ラフェイエットだけの特別コース、「シェフの秘伝(Secrets de Chefs)」を開催します。格式あるレストランにあるようなフランスの代表的な料理の作り方を習いましょう。世界有数の料理学校を卒業しているシェフのもとで、フランス料理の極意を教わりましょう。各種料理やスイーツ、カクテルの作り方からお子様用のお菓子まで、さまざまなレシピにトライできる料理教室です。教室で使用した上質な食材はメゾン&グルメでお求めいただけますので、教わった料理をご自宅で再現し、美味しい体験を引き続き楽しむことができます。 

シェフの秘伝

講師は一流シェフ。代表的なフランス料理の秘伝の味を教わりましょう。 

詳細はこちら

パティシエの秘伝

定番のデザート、タルト・タタンやパリ・ブレストを作ってみたいと夢見たことはありませんか?フェランディ料理学校のプロ直伝のコツや技を学びましょう。

詳細はこちら

子供たちへの秘伝

お子様とお菓子作りをお楽しみください。料理への愛は、小さい頃から育てましょう!
ちびっこシェフは、7歳から参加できる子どものためのお菓子教室へどうぞ

詳細はこちら

パリジャン・ショッピングエクスペリエンス

ギャラリー・ラファイエット・パリ・オスマンで特別なショッピング体験

夢のような体験をしてみたいと思いませんか?そのような方は、ギャラリー・ラファイエット・パリ・オスマンの「Lounge ‘Le Concierge’(ル・コンシエルジュ・ラウンジ)」へどうぞ。モードの殿堂で日常から脱出し、特別な1日をお過ごしください。思う存分ショッピングを楽しみ、くつろぎながらモードを満喫しましょう。

特典内容

特別サービス

  • 特別な場所にあるカウンターでお迎え。いつでもご利用可能
  • クロークサービス
  • 特別なおもてなしで、くつろぎのひととき
  • 簡単でスムーズな会計および免税手続き
  • お買い上げ品のパリ市内への24時間以内お届けサービス
  • 各国の雑誌、Wi-Fi、化粧室

グルメの旅

ショッピングの合間の休憩には、本館1階にある有名なレストラン兼サロン・ド・テAngelina(アンジェリーナ)でランチタイムまたはティータイムはいかがでしょうか。エレガントな内装はベルエポック時代の著名な建築家、エドゥアール=ジャン・ニエルマンが手がけたもの。

  • ランチメニュー「本日のランチ+お飲物」(グラスワイン含む)
  • ティータイムメニュー 2種類のお菓子+お飲物(シャンパン1杯含む)

トランスファーサービス

お帰りの際はパリ市内のお好きな場所へのトランスファーサービス

Kapten


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百貨店の歴史に触れてみませんか。

予約する

1893年創業のギャラリー・ラファイエットは、パリ市内にある百貨店の中ではもっとも設立が新しい店となります。ラファイエット通りに面した流行品を扱う小さなブティックからオスマン大通りの旗艦店へと成長し、パリならではのモードを象徴する存在となったギャラリー・ラファイエットの歴史に触れてみませんか。

このツアーでは、19世紀の商業革命により百貨店という商業形態が生み出されたことや、ギャラリー・ラファイエットの創業当初の様子、また1894年以降の拡大成長をご案内します。さらに、1912 年に造られたネオ・ビザンチン様式の丸天井クーポールを中心とする建築に関する秘密も、地上階から展望テラスまでフロアーごとに明かされます。本館は、カラフルなステンドグラスに彩られたクーポールで知られ、芸術的な鉄細工の装飾が施されたバルコニーも見事です。企業と芸術的な創作活動が結びついた黎明期の証と言えるでしょう。このツアー後には、ギャラリー・ラファイエットの歴史を新しい視点を持って見ることができるに違いありません。また、120年前からアールヌーヴォー様式の建築として多くの人々を魅了してきた建物も、別の角度から見ることができるでしょう。

素敵なファッションショーをぜひご覧ください。

有名ファッションブランド最新トレンドを知る絶好のチャンスです。ファッションショーで、今シーズン注目の”it”アイテムをチェックしましょう。

毎週金曜日 15:00より開催
パリの百貨店内で開催される30分のショーで、そのシーズンのマストアイテムをチェック!

 

ご鑑賞方法 :

  1. 右または下にあるカレンダーよりご希望日をお選びいただき、画面の指示に従ってご予約ください。
  2. チケットはメールで送付されます。印刷し、大切に保存してください。
  3. 当日はチケットと身分証明書をお持ちになり、クーポール(本館)4階のオペラ・レセプションルーム(ランジェリー売り場近く)にお越しください。

詳細情報:
料金(大人):13.90ユーロ
料金(子供):9ユーロ
ご要望により、プライベート・ファッションショーの企画も可能です。mice@galerieslafayette.com

 

ヘアスタイリング担当:Alexandre de Paris( アレクサンドル ドゥ パリ)

Duclot La Cave(デュクロ・ラ・カーヴ)で学ぶフランスワイン

珠玉のフランスワインを楽しみましょう!ワインのエキスパートが厳選した、芳醇なワインとシャンパンをご堪能ください。

ギャラリー・ラファイエット・ パリ・オスマンで開催されるワインテイスティングの講座とは?

  • 多種多様なワインに触れることができます。
  • フランスのワイン産地を知ることができます。
  • テイスティングのテクニックを学びます。
  • パリで必見の経験をお楽しみください。
  • 楽しみながら学べます。

パリでワインテイスティングができる場所は?

オペラ地区の中心に位置するギャラリー・ラファイエット・パリ・オスマン店内にある独創的で隠れ家的なスペースで、DUCLOT La Cave(デュクロ・ラ・カーヴ)と提携し、フランスワインのテイスティング講座を開催しています。1時間半の講座では、ブルゴーニュ、ボルドー、アルザス、シャンパーニュなどフランス各地のワイン産地やブドウの品種について学びます。デュクロ・ラ・カーヴのソムリエが厳選した、6種類のワインやシャンパンを巡る旅をご満喫ください。

フランスワインの知識をご自宅へ

この講座を通して、テイスティング独特の用語や正しい試飲のテクニック、そしてそれぞれのワインの香りや繊細な味わいを楽しむことができるようになるでしょう。和気藹々とした楽しい雰囲気のなか、フランスで培われたテイスティング技術に触れられる、パリ滞在中に体験できる素晴らしい機会です。また、講座終了後には、ぜひソムリエとご歓談ください。お土産としてパリから自宅に持ち帰りたいミレジムをご紹介します。

6種類のワインとシャンパンを楽しむ旅で、テイスティングの基礎を学びましょう!

試飲したワインはお気に召しましたか?または、お土産になるワインをお探しですか?ご安心ください。ギャラリー・ラファイエットのグルメにある「ラ・カーヴ」では、ブルゴーニュ、ローヌ、ロワール、アルザス などさまざまな産地のワインが揃い、幅広い品揃えの中からお選びいただけます。

49ユーロ
毎週金曜日 18:00〜19:30

レセプションルーム「L’Appartement Lafayette(アパルトマン・ラファイエット)」にて。
英語のセッションのみ。

フランスのワイン醸造の秘密を学びましょう。フランスならではの体験をお楽しみください。 クラスは個人予約の枠内で、最小2名様より最大18名様にて開催。 

6名様以上のご予約はこちらまでお問い合わせください。mice@galerieslafayette.com

お申し込み方法:

  1. 右または下にあるカレンダーよりご希望日をお選びいただき、画面の指示に従って、ご予約とお支払い手続きを行ってください。
  2. ご予約後、お客様が入力されたEメールアドレスにチケットが送信されますので、ご確認いただきチケットを印刷してください。 
  3. 当日、印刷したチケットと身分証明書をお持ちの上、本館3階のレセプションルーム「L’Appartement Lafayette(ラパルトマン・ラファイエット)」へお越しください。


お酒の飲みすぎは健康を損なう恐れがあります。

18歳以上のみ参加可。
イベント入口で身分証明書の確認をさせていただくことがあります。
お酒の飲みすぎは健康を損なう恐れがあります。節度ある適度な飲酒を心がけましょう。健康のため、脂肪や糖分、塩分の取り過ぎには注意しましょう。www.mangerbouger.fr

参加者が最低人数に達しない場合は、ギャラリー・ラファイエットはクラスを取りやめる権利を有します。その場合、お支払いただいた金額は全額返金されます。お客様のご都合によるキャンセルは、48時間前まで無料、それ以降は全額をご請求させていただきます。

マカロン教室

フランスのパティスリーを代表するマカロンの作り方を習いませんか。

パリご滞在中にフランスのパティスリー作りを学んでみませんか。
ギャラリー・ラファイエット店内の一角にある独創的で隠れ家的なスペースにて、 フランス人パティシエシェフから完璧なマカロン作りのためのコツを教わりましょう。

クラスは1時間30分の2部構成。まずはシェフと同じようにエプロンを身に着け、 シェル(仏語:コキーユ)と呼ばれるマカロンの生地の作り方からガナッシュの作製、 次にガナッシュクリームをマカロン生地に挟んで組み合わせる、 といった形で段階を踏んで学んでいきます。続いて楽しい試食タイムです。

マカロン作りの極意を手にすれば、この可愛いデザート作りのエキスパートに!

49ユーロ
レセプションルーム《アパルトマン・ラファイエット》にて。
日本語、英語、中国語でのセッション。

6名様以上のご予約はこちらまでお問い合わせください。mice@galerieslafayette.com

お申し込み方法:

  1. 右または下にあるカレンダーよりご希望日をお選びいただき、画面の指示に従って、ご予約とお支払い手続きを行ってください。
  2. ご予約後、お客様が入力されたEメールアドレスにチケットが送信されますので、ご確認いただきチケットを印刷してください。
  3. 当日、印刷したチケットと身分証明書をお持ちの上、本館3階のレセプションルーム「L’Appartement Lafayette(ラパルトマン・ラファイエット)」へお越しください。

 


お子様は必ず大人の方の同伴をお願いいたします。
イベント入口で身分証明書の確認をさせていただくことがあります。
健康のため、脂肪や糖分、塩分の取り過ぎには注意しましょう。www.mangerbouger.fr

参加者が最低人数に達しない場合は、ギャラリー・ラファイエットはクラスを取りやめる権利を有します。その場合、お支払いただいた金額は全額返金されます。 お客様のご都合によるキャンセルは、48時間前まで無料、それ以降は全額をご請求させていただきます。