Les Galeries Lafayette Gourmet sélectionnent le meilleur de la gastronomie étrangère et surtout française pour ravir vos papilles.
Maxim’s de Paris
Symbole légendaire de l’Art de Vivre à la française depuis 1893, Maxim’s de Paris a sélectionné pour vous le meilleur des spécialités françaises 100% Made In France! Du chocolat sans huile de palme et pur beurre de cacao à nos délicieuses crêpes dentelle, retrouvez l’intégralité de nos célèbres gourmandises aux Galeries Lafayette pour vous faire plaisir et faire plaisir!
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée bas
Magasin Coupole – 6ème étage.
Bonifanti
Bonifanti propose depuis 1932 des spécialités de haute pâtisserie : trois générations dédiées à l’excellence du goût dans les panettone. Chaque produit Bonifanti provient d’un ingrédient unique et non répétable: la levure naturelle de la mère blanche Bonifanti, fondamentale pour donner plus de parfum, plus de goût, plus de légèreté aux chefs-d’œuvre de la douceur.
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée.
MAISON VEROT
La Maison Verot est une charcuterie d’excellence depuis 1930. Au travers de ses créations, elle s’engage avec ses éleveurs pour proposer une vision contemporaine de la charcuterie française. C’est en considérant que le bon ne se limite pas au goût qu’elle s’engage pour le bien-être animal en travaillant au côté du même éleveur de cochon depuis plus de 15 ans (à la Bazoche-Gouet dans le Perche) et n’utilise pas de conservateur chimique. Découvrez leur offre de pâtés en croûte dont le Vice-champion du Monde et des pâtisseries salées aussi réconfortantes que régressives (ex : pâtés à la viande, feuilleté au jambon, bouchée à la reine) mais aussi un salad bar avec des sandwiches vendus au mètre, des desserts à emporter…
POP-UP DU 11 OCTOBRE AU 12 NOVEMBRE 2019
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée.
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée bas.
Valrhona
Créée par un pâtissier pour les pâtissiers, Valrhona met toute son expertise, son exigence et sa passion au service des professionnels de la gastronomie depuis 90 ans pour faire de chaque dégustation un moment d’exception. Après le chocolat noir, lait, blanc… le premier Chocolat Blond™, Dulcey. Avec la création des chocolats blonds, et fort de ses 90 années d’expertise au service du goût, Valrhona offre un nouveau monde de saveurs et de création. Dans un souci constant de dialogue et d’éthique, Valrhona s’appuie sur des relations de co-développement de longue durée avec les planteurs et les grands Chefs, dans le respect des hommes et de la nature.
DU 9 OCTOBRE AU 5 NOVEMBRE 2019
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée.
LA SABLESIENNE
Passionnée par le goût, l’innovation et la création, la biscuiterie de Sablé, La Sablésienne fabrique le véritable Petit Sablé de Sablé-sur-Sarthe. Amoureuse des bonnes et belles choses, Amélie recherche les recettes anciennes et oubliées pour les mettre au goût du jour. Aujourd’hui, elle perpétue avec son équipe la tradition biscuitière française. Elle souhaite conserver à la Sablésienne son caractère traditionnel avec des biscuits cuits sur plaques de métal et ramassés à la main.
Magasin Maison & Gourmet – Rez-de-chaussée bas.
