葡萄酒与美食搭配体验套餐

— 前菜选择 —

烤大明虾配自制柚子牛油果酱
_{白葡萄酒 – 波尔多 – Pessac-Léognan – Domaine de Chevalier 2016}

或

鸭肝半熟
_{Blanc / 白葡萄酒 – 波尔多 – Sauternes – Château de Fargues 1998}

或

Gravlax 风味烟熏三文鱼心
_{Blanc / 白葡萄酒 – 勃艮第 – Meursault – Santenots 一级园 (1er cru) 2018 – Jacques Prieur}

— 主菜选择 —

松露烩饭
_{Rouge / 红葡萄酒 – 波尔多 – Saint-Émilion – Le Carillon d’Angelus 2012}

或

手撕牛肉汉堡
_{Rouge / 红葡萄酒 – Château de Beaucastel – Châteauneuf-du-Pape 2017}

或

羊肚菌帕玛森奶油酱宽管面
_{Blanc / 白葡萄酒 – 勃艮第 – Puligny-Montrachet 一级园 (1er Cru) – Hameau de Blagny 2016}

— 甜点选择 —

热带水果帕芙洛娃
_{香槟 – Taittinger – Demi-Sec}

或

柑橘风味焦糖布丁
_{香槟 – Billecart-Salmon – Blanc de Blancs}

或

芒果芝士蛋糕穹顶
_{香槟 – Billecart-Salmon – Brut Rosé}