1.我們的最愛：羊角麵包！
牛角麵包，原本在奧地利出品，名為“Kipferl”，意思是“新月”。
法式羊角麵包的形狀是從一種奧地利糕點啟發而來的，但是配方卻不徑相同。法式羊角麵包師製作羊角麵包是採用發酵或未發酵的酥皮麵糰，既薄又軟。反復滾動之後，酥皮麵糰就會變成一種傳統的新月狀。烘烤之後，你就可以品嘗到一個質地鬆軟，而且充滿著黃油和各種味道的麵包。一口咬下去，外層的酥皮發出爆裂的聲音，鬆軟的內餡呼之欲出……法式羊角麵包已經成為了我們的麵包經典，我們熱烈邀請您品嘗。喜愛巧克力的朋友們，您也可以試試羊角麵包的表兄“超級濃情巧克力麵包”！
在法國一個羊角麵包也是可以形狀各異的。據說，直的羊角麵包是由黃油做的，而彎的羊角麵包是由其他油如人造黃油做的。
2.泡芙，一款經典的法式糕點。
如果您不是油膩和豐盛甜點的愛好者，那麼泡芙就一定是您的最佳選擇。據說，它的名字有兩層意思。第一層意思是，它真的很美味，讓您像閃電一樣快地把它吃光。第二層意思是，它如閃電般快速地彌漫到整個國家，所以，在法國，泡芙這個名稱的就意味著“快如閃電”。
製作這個糕點的經典配方就是採用泡芙麵糰，香草蛋奶凍填充和巧克力糖霜（糖衣）。在老佛爺，您會找到各種各樣的創意甜點，比如咖啡、黑醋栗、開心果、椰子、檸檬和許多其他的口味的。我們的甜點都是由甜品師Christophe Adam（克里斯多夫•亞當）為大家準備的，他在2012年12月創辦了“L’Éclair de Génie天才閃電泡芙”。
3.法式馬卡龍，是一種清爽而鬆軟的糕點
法式馬卡龍，是一種有層次感且鬆脆與鬆軟兼具的甜品。這種美味的蛋白酥皮甜品是由花生殼和你您喜愛的絲滑內餡兒做成的。馬卡龍具有各種各樣的顏色和口味。在巴黎老佛爺奧斯曼旗艦店，您可以找到許多獨特的馬卡龍口味，比如，抹茶、肉桂、鳳梨、中國味、玫瑰或甚至鵝肝醬，鵝肝醬是一種知名的法國菜肴，由鴨或鵝肝製作的。我們誠意邀請您點擊我們的官網閱讀更多法式馬卡龍的故事。
4.千層糕，靈感來源於教皇奶油蛋糕。
它的起源並不是太清楚了。第一個關於它的資訊就是1651年，在一本名為“Cuisinier françois by François Pierre de la Varenne”的書上描述過。
而這個糕點確切被得知的，還有其他名字，像在英國會稱為“拿破崙蛋糕”“香草片蛋糕”，或在波蘭被稱為“Kremovka papieska”（教皇的奶油蛋糕），之後就被廣為流傳了。這款蛋糕有許多種類，不過通常都是由相同的材料製作的：薄脆多層的糕點，酥皮的糖衣包裹著豐富的蛋奶凍。
5.Paris-Brest巴黎布雷斯特泡芙，是在一場法國自行車賽事得來的名稱！
這種自行車車輪形狀的甜品，是應Pierre Giffard（皮埃爾•吉法爾）要求創作的。他是巴黎自行車比賽的創始人。這款原味和輕巧的甜品是由脆皮泡芙麵糰包裹著輕巧的果仁糖巧克力和鮮奶油做成的。就像是其他法式經典的糕點一樣，富有創意的甜品師也發明了各式各樣的巴黎布雷斯特糕點：有芝士奶油口味、杏仁蛋白餅口味、果仁半凍冰糕口味或甜甜圈形狀的NY-Breizh。
在巴黎老佛爺奧斯曼旗艦店完成了您的行程之後，我們誠意邀請您前來享用這最著名的法式糕點，就像賽車手在比賽結束的時候一樣享受。
到巴黎哪里可以找到最好吃的糕點呢？
如果很想品嘗我們所有其他的美味法式糕點，那麼就到家居美食館來吧！
家居美食館，最美味的佳餚。
巴黎奧斯曼大道35號，
75009
