巴黎老佛爺百貨奧斯曼旗艦店的美食香料區陳列著各種調味料、茶葉、醋等各式各樣的調味品。 在這裡，您可以看到「色」、聞到「香」、品到「味」，這些調味品靜待的挑選，激發您的烹飪靈感，創作您的專屬食譜。
調味品和香料
Leonardi
Leonardi源於1971年，其提供的口感絕妙的巴薩米可醋一直流傳至今。 這種醋上選摩德納山丘盛產的藍布魯斯科和特雷比亞諾葡萄汁（摩德納巴薩米可醋的重要成份）釀製而成。 從葡萄收穫到香醋成品製作，Leonardi傳承古法釀醋工藝，釀造高品質香醋。 Leonardi香醋完美平衡了酸甜香氣和味道，為您的菜肴增添風味，芳香四溢。
家居用品和美食專區之香料區
La Route des Indes
La Route des Indes嚴格挑選香料，組合不同的香料以呈現不同風味，致力於家用調味料的研發。 由Estelle和DavidForte聯手創作，推出不同味道和甜度的調味料以滿足顧客的不同口味需求。 此外，品牌還提供配好的混合調味品，以及來自世界各地的稀有胡椒和各種鹽或調味鹽（橄欖、百里香、番茄羅勒… ）。
家居用品和美食——一層
La Maison de la Truffe 松露之家
自1932年創立以來，法國松露之家（Maison de la Truffe）一直是饕客們「舌尖上的鑽石盛宴」。 不同種類的美味松露以及衍生產品任您挑選。 無論是將松露刨成細長條、切成薄片還是去皮，松露和它獨特的味道都會讓最簡單的菜肴得到昇華。 對於初次體驗的烹飪愛好者，我們推薦Guérande鹽配松露，或者橄欖油配松露，簡單易操作，但依然能讓菜肴可口美味。
家居用品和美食——一層
精選好茶
茶，多年來頗受青睞，如今已是僅次於水的第二大飲品。烈日酷暑時，茶水可以解乏消暑；漫長冬日里，茶水亦可帶來慰藉。 從經典的伯爵茶，到薄荷茶，再到最別出心裁的調味茶，如西番蓮茶、柑橘茶以及焦糖奶茶。 總而言之，茶，已然成為人們生活中不可或缺的健康飲品。
除了飲用，茶葉還可在各類菜肴和各式甜點中進行調味，增添別樣風味。 烹飪時，可在燉菜和煨肉里加入茶葉調味；烹飪前，亦可在用茶葉對食材進行醃制。在中國，人們常在將雞鴨肉放入燉鍋，並加入茶葉進行熏制。在日本，人們將冷米飯加入綠茶泡製，製成一道經典的日式料理——茶漬飯。 如若想使您製作的甜點和蛋糕別具風味，茶將是不二之選，秘訣就是，在製作鬆餅或蛋糕時，將茶葉浸泡於融化的黃油中。Mariages Frères、Kusmi Tea、Dammann Frères、Palais des Thés，每一個品牌都提供眾多品類的高品質茶，白茶、紅茶、綠茶等等，任您挑選和品茗。 更多精選好茶，盡在巴黎老佛爺百貨奧斯曼旗艦店家居用品和美食專區，歡迎您的選購。
