A l’honneur sur ce pop-up, leur produit star, la fameuse Babka, originaire de l’Europe de l’Est, déclinée en de nombreuses variantes : chocolat, pistache à la fleur d’oranger, citron, cannelle muscovado.
D’autres douceurs sucrées sont à retrouver sur place : le roll, la mouna ou encore le rugelach, ce mini croissant moelleux au chocolat, très populaire en Israël. Côté salé, les célèbres sandwichs, veggie, poisson ou viande, confectionnés dans de la hallah, un pain tressé à la texture briochée, sont tout aussi beaux que bons.
Magasin Maison et Gourmet, Rez-de-Chaussée
