Prêt à macaronner en famille ?
Les Galeries Lafayette Paris Haussmann vous invitent à partager un moment magique avec vos enfants. Dans son atelier au cœur du quartier de l’Opéra, partagez un moment unique en famille, avec vos enfants. Découvrez la pâtisserie française, mais surtout les secrets pour réaliser de parfaits macarons. Profitez des conseils personnalisés du Chef Pâtissier, qui sera là pour vous guider et vous partager tous ses trucs et astuces.
Créez vos propres macarons et profitez d’une activité amusante pour toute la famille. Apprenez à préparer une pâtisserie française traditionnelle que vous pourrez aisément reproduire chez vous avec vos enfants. Moment convivial et ludique garanti !
Les sessions sont dispensées en anglais.
Faites vous plaisir ou offrez à vos proches un atelier de confection de macarons
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Tarif (à partir de 5 ans) : 59€
Durée : 1h30
Toutes les sessions seront dispensées en anglais
Rendez-vous à l’Appartement Lafayette, 40 Boulevard Haussmann, 3ème étage du Magasin principal « La Coupole », du côté de l’espace (Re)Store , Personal Seller et Conciergerie.
Informations pratiques
- Le jour J munissez-vous d’une pièce d’identité et de votre/vos billet(s) pour accéder au cours.
- Nombre de participants : 16
- Les enfants sont acceptés de 5 à 12 ans et doivent être obligatoirement accompagnés d’un adulte (les accompagnants doivent également être munis d’un billet d’entrée).
- Conservez votre/vos billet(s) précieusement
- Pour toute demande de renseignement, vous pouvez contacter : [email protected]
- Liste des allergènes : œuf, gluten, produits laitiers, chocolat noir, amande et pistache
Questions fréquentes
Qui peut participer au cours de macaron famille ?
Le cours de macaron en famille est une activité unique à faire avec les enfants lors d’un voyage en France et une excellente occasion de découvrir les délices de la cuisine française. Cet atelier de fabrication de macarons en famille est idéal pour les enfants âgés de 5 à 12 ans, qui doivent être accompagnés d’un adulte.
À quel endroit se trouvent les cours ?
Les cours ont lieu au troisième étage du magasin principal des Galeries Lafayette, sur le boulevard Haussman.
Vous aurez ainsi tout le loisir de faire vos achats d’ingrédients au Marché Gourmand et d’articles de pâtisserie dans la section restauration du magasin après votre voyage culinaire dans la fabrication des macarons.
Quelles sont les étapes de ce cours ?
Notre cours de fabrication de macarons à Paris vous guidera pas à pas à travers les techniques culinaires de fabrication de macarons qui vous mettront l’eau à la bouche.
🧁 Ce cours d’une heure et demie est divisé en trois étapes :
- Découvrez les secrets de la création des coques, de la ganache et de la garniture par un pâtissier professionnel.
- Ensuite, vous apprendrez à assembler un macaron français parfait.
- Le moment de vérité : goûter les délicieux macarons que vous avez confectionnés ! Faites quelque chose de différent et réservez un cours de fabrication de macarons lors de votre visite en France et apprenez l’expertise culinaire d’un vrai pâtissier français.
Faites vos propres macarons – comme un vrai pâtissier français !
Curieux de connaître l’histoire de cette friandise française ?
Créé à l’origine dans les monastères vénitiens, ce dessert français traditionnel a été introduit en France par Catherine de Médicis de Florence. Les macarons ont ensuite gagné en popularité grâce aux « sœurs macarons », deux religieuses françaises qui ont trouvé asile à Nancy. L’histoire raconte que les sœurs cuisinaient et vendaient des macarons pour subvenir à leurs besoins.
Pendant des années, les chefs ont étudié la manière de préparer le macaron parfait. Aujourd’hui, les macarons ressemblent à de minuscules sandwichs meringués, maintenus par une délicieuse ganache – un élément essentiel de la cuisine française.
Notre cours de macaron à Paris partagera les secrets de la création de macarons délicieux et alléchants.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré ou trop salé, plus d’informations sur www.mangerbouger.fr
Magasin Coupole
