Maison Boissier布瓦希耶之家是历史悠久、享誉世界的糖果商和巧克力商,品牌延续了贝利萨留·布瓦希耶(Bélissaire Boissier)的独家工艺,他为巴黎美丽动人的优雅女士呈现非凡的美食佳品,至今已被奉为传奇。
贝利萨留·布瓦希耶这位充满创造才能的杰出糖果商打造出著名的“糖果球”(bonbon boule)以及独家配方的栗子糖霜,这就诞生了糖渍栗子(Marron Glacé)的首个配方。
“感谢Boissier布瓦希耶,亲爱的鸽子,跌倒在你们的脚下很幸福,因为人们用炸弹征服强者,用糖果征服弱者”
维克多·雨果(Victor Hugo)
3月26日起,敬请光临美食天地一楼(法国零层),品味Maison Boissier布瓦希耶之家主打产品。
糖渍栗子
那不勒斯糖渍栗子:糖渍栗子覆上一层薄薄的糖霜,伴着香草的淡淡清香。
都灵糖渍栗子:都灵的栗子,自然不那么干涩,更加可口。香草甜度较低,为了凸显栗子的独特风味。
阿尔代什糖渍栗子:阿尔代什栗子类似于一种蒸制甜食。它不含葡萄糖,香草和含糖量也非常低,
只为让栗子的独特风味更加饱满浓郁。
FROUFROUS糖果
由酥皮制成的枕形小糖果,内含丰富果肉。散发着杏子、苹果、覆盆子、黑醋栗和樱桃的混合香气。
froufrous糖果既酥脆又绵软可口!
巧克力花瓣
Maison Boissier布瓦希耶之家以精妙工艺与独特创意,
呈现伴着鲜花与水果香气的精致巧克力花瓣。