在老佛爺百貨美食區，各位巧克力製作大師正在精心準備一份驚喜，展示我們童年最愛的美食——巧克力棒，滿滿的童年回憶感，靜待您的蒞臨和品嘗。下午四點，通常為法國人悠閒的下午茶時間，巧克力和麵包是他們的最愛搭配。在巴黎老佛爺百貨奧斯曼店巧克力工坊，既有美味的手工杏仁巧克力，也有獨特別致的生巧，每一款都被印花包裝仔細包裹。各大巧克力品牌，各種巧克力風味，應有盡有，歡迎您前來選購和品嘗。
Alain Ducasse巧克力
Alain Ducasse巧克力品牌，位於一樓的美食天地，推出多達46款巧克力口味。 可哥豆各具個性，產地賦予其獨一無二的風味。 這位可哥烘培大師親自挑選來自世界各地的優質可哥豆（巴西、古巴、厄瓜多、秘魯、委內瑞拉……） 。從卓越的cru到原創的酒吧，包括Mendiant酒吧和未被征服的Tradition酒吧，這位法國美食大師的可可創作是對美食的純粹召喚。
Pierre Marcolini
Pierre Marcolini是久負盛名的巧克力大師，這裡他展出了150多種巧克力口味，其中包括著名的方形巧克力。 Pierre Marcolini打破常規，堅持親自前往農莊，從當地獨立種植者手裡選購品質最優的可哥豆，旨在用最好的原材料製作最純粹的生巧。服務宗旨：通過其美食創作，給顧客帶來最獨特、最意想不到的味覺體驗和心靈之旅。
L’Éclair de Génie
Christophe Adam以其明星產品「閃電泡芙」及其衍生品而聞名，並創立同名商店。 他同時也是一位卓越的巧克力工匠，其獨創的巧克力和糖果口味如下：鬆脆的杏仁榛子巧克力、核桃腰果葡萄乾巧克力、焦糖海鹽蕎麥花巧克力、「甜心」果仁糖、焦糖味牛軋糖、入口即融的椰子巧克力…… 這些甜品被包裝在極具少女心的禮盒中，禮盒印有心形、花朵和其他小動物圖案。
La Manufacture Cluizel
La Manufacture Cluizel巧克力擁有長達70年的家族傳承工藝，工匠們將傳統技藝融入到每一塊巧克力，製作出這獨一無二的風味巧克力。 La Manufacture Cluizel被分為四大系列：莊園系列、經典百分比系列、經典風味系列，以及含有乾果或堅果的脆脆系列。其中包括多種口味巧克力以供挑選。 每一款都絲滑濃稠，入口即化… 堪比巧克力愛好者的天堂。
Chocolat Bonnat
Chocolat Bonnat創立於1884年，家族巧克力製作工藝代代傳承，直至今日。 該家族企業以其獨創的巧克力風味而世界知名，其明星產品Grands Crus Historiques，如今已經發展成為多系列產品：卓越生巧、牛奶生巧、即融巧克力，果仁糖、「弗賴茲」（Fraize）以及聖誕系列巧克力（年底過節必備巧克力）….. 該系列產品採用復古包裝，與家族悠遠的巧克力製作工藝相得益彰。
Chocolat Chapon
Chapon巧克力十分重視可哥豆的品質。 其創始人，巧克力大師Patrice Chapon，環遊世界各地，親自挑選最高品質的可哥豆：他曾經到過馬達加斯加、南美、聖多美，甚至斐濟群島….. 他親自尋覓最優的可哥豆，從挑選到烘焙，他都親力親為，參與巧克力製作的每一道工序。Patrice Chapon和其他十幾位法國巧克力製作大師一同榮獲「巧克力工匠」的美譽。Chocolat Chapon的巧克力不僅口味無與倫比，其外包裝別致精美，作為禮物送人也再合適不過了。
Le Chocolat des Français
Le Chocolat des Français以高品質的巧克力和大膽的革新重新定義了「巧克力」。Le Chocolat des Français的巧克力由頂級巧克力大師製作而成，產品成份百分百純天然。 復古風味的巧克力被包裹在色彩斑斕的包裝紙裡，包裝頗具藝術性，有著不同主題：愛情、動物、法國、巴黎、艾菲爾鐵塔….
