5J 火腿，100% 伊比利亞頂級火腿

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Pata Negra 5J 黑蹄豬火腿是 Bellota 火腿界中最為純正的伊比利亞頂級火腿，也是西班牙最好的風乾火腿之一。採用 Sánchez Romero Carvajal 的傳統家庭製作工藝，在西班牙的安達盧西亞維爾瓦省的 Jabugo 小鎮採用純手工製成，滿足最挑剔的味蕾。

菜單： 

• 加利西亞魷魚
• 紅酒慢燉牛臉肉
• Sierra de Jabugo 火鍋
• 乳酪和甜點

特色菜餚： 

• 伊比利亞火腿
• Bellota 純黑毛豬火腿
• 橋里索香腸、黑豬血香腸、臘腸

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