BABKA ZANA
Babka Zana 源自一个家族的历史。创始人 Sarah 和 Emmanuel Murat 夫妇重现童年记忆,为我们留下奶油蛋卷、黄油和糖那无法抗拒的香气。
推出的波兰海绵蛋糕每天手工制作,有多种形状和口味可供选择:包括在以色列非常受欢迎的,令人上瘾的 Rugelach 迷你软巧克力羊角面包,一系列由传统面包制成的 Hallah 三明治,还有特拉维夫街头的标志性美食,用菠菜和意大利乳清干酪制成的酥皮点心 Borekas。
探寻位于一楼(法国零层)家居馆与美食天地(Maison & Gourmet)的 Babka Zana 甜品店。
BAGNARD
2014 年推出的 Bagnard 冒险之旅由 2013 年前《顶级大厨》获胜者 Yoni Saada 及其妻子 Alexandra 掌舵,在短短几个月内就成为了地中海餐厅的标杆。受到街头美食文化的启发,这位主厨重新诠释了个人版本的普鲁斯特玛德琳蛋糕,即金枪鱼沙拉三明治,并以其创意十足的尼斯沙拉获得了广泛赞誉。
值此入驻老佛爷百货公司二楼的全新美食空间之际,Bagnard 餐厅独家展示了第一批食品杂货系列,包括橄榄油、哈里萨辣酱油以及以中东混合香料 zaatar 入味的手工精酿啤酒“Les Pieds Noirs”。
探寻位于一楼(法国零层)家居馆与美食天地(Maison & Gourmet)的 Bagnard 餐厅。
MAVROMMATIS
自 1981 年以来,Mavrommatis 餐厅一直致力于实现自身抱负:突出并展示地中海的特色风味和香气。Marvrommatis 三兄弟从他们的塞浦路斯血统中从容汲取养分,带来丰富多样的产品和适合共享的风味,构建起自己正宗的无可辩驳的烹饪特色。他们将希腊美食带入美食天地,带来法国美食爱好者不曾熟知的产品。
品牌通过旗下餐厅、商店和餐饮服务,树立起地中海生活艺术和风味的行业标杆。
探寻位于一楼(法国零层)家居馆与美食天地(Maison & Gourmet)的 Mavrommatis 餐厅。