Alain Ducasse巧克力在老佛爷百货

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巧克力糖豆、巧克力板、原味和香醇巧克力甘纳许(Ganache)、老式杏仁巧克力、松露巧克力或双层一口酥巧克力…….Alain Ducasse巧克力充分向众人证明,巧克力工艺是一门艺术。

在这里,巧克力依据传统方法制作,每一步都精心演绎、悉心监控,而且,巧克力师还会不断探索创新。

Alain Ducasse巧克力工坊力求回归本源,令巧克力工艺返朴归真:细腻、精致且富有创意。这门工艺需要借助专门工具,经历漫长等待……面对日益忙碌的世界,这里却能找回悠闲、耐心与精工细作的乐趣。

敬请光临老佛爷家居馆和美食天地一楼(法国零层)。

Alain Ducasse

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