過量飲酒有害健康，請適度飲用。
La Douce Heure：巴黎春夏晴好時節的全新潮流據點
這一全新空間旨在體現盛夏時節的溫柔以及夕陽西下的唯美瞬間。它融入了聖日耳曼 (St-Germain) 清新明快的色彩符號，必將成為巴黎當地居民與各地遊客不容錯過的天台度假勝地。在小酌品牌招牌雞尾酒 St-Germain Spritz 的同時，賓客們還可以將巴黎歌劇院、埃菲爾鐵塔及聖心大教堂等名勝古蹟的絕美風光盡收眼底。
為了延續這份曼妙體驗，La Douce Heure 將從正午起供應接骨木花冰淇淋，並於傍晚18點起推出由明星主廚西里爾·利尼亞克 (Cyril Lignac) 傾力打造的專屬分享式輕食菜單。
主廚西里爾·利尼亞克帶來的陽光意趣菜單
2025年，聖日耳曼 (St-Germain) 接骨木花利口酒曾攜手西里爾·利尼亞克及其充滿朝氣的廚師團隊，為品牌核心雞尾酒 St-Germain Spritz 精心構思了理想的餐前開胃小食。在這個全新的夏季，聖日耳曼再度延續與這位明星主廚的精誠合作，由他全權負責 La Douce Heure 的美食菜單設計。
賓客們可以自由選擇（或全都要！）：展現花香的“La Florale”（搭配時令時蔬及青瓜酸乳酪醬）、盡顯清新的“La Fraîcheur”（包含接骨木花風味生醃鯛魚片、金合歡魔鬼蛋、威尼斯風味生牛肉薄片及西瓜費塔芝士沙拉），亦或是寓意甜蜜的“La Douce受”，兩份法式聖特羅佩奶油蛋糕配馬鞭草蜜桃沙拉。
關於聖日耳曼 (St-Germain)
聖日耳曼 (ST-GERMAIN) 利口酒誕生於2007年，由美國人羅布·庫珀 (Rob Cooper) 創立，在法國採用新鮮的接骨木花釀製而成。其命名旨在致敬傳奇的巴黎聖日耳曼德佩區 (Saint-Germain-des-Prés)，凝聚了這名釀酒師對法國、法國歷史及烈酒工藝的無限癡迷。這種工藝源自其祖父 N.J. Sky Cooper（他曾於1987年打造了著名的香博利口酒 Chambord）。品牌始終堅守純天然配方，不含任何防腐劑與人工香精，完美留存了接骨木花最細膩飽滿的狀態，散發著熱帶水果、西柚與酥梨的芬芳，並伴有一絲柑橘香氣。憑藉其經典的華美瓶身、花果交織的層次，聖日耳曼利口酒已風靡全球，無論是淨飲還是調配雞尾酒都深受讚譽。
📍 入口位於：25 Rue de la Chaussée d’Antin
巴黎老佛爺百貨奧斯曼旗艦店 穹頂主館8層 – 露台 (The Terrace)郵編 75009，
巴黎營業時間：每天中午12點至午夜24點
