过量饮酒有害健康,请适度饮用。
La Douce Heure:巴黎春夏晴好时节的全新潮流据点
这一全新空间旨在体现盛夏时节的温柔以及夕阳西下的唯美瞬间。它融入了圣日耳曼 (St-Germain) 清新明快的色彩符号,必将成为巴黎当地居民与各地游客不容错过的天台度假胜地。在小酌品牌招牌鸡尾酒 St-Germain Spritz 的同时,宾客们还可以将巴黎歌剧院、埃菲尔铁塔及圣心大教堂等名胜古迹的绝美风光尽收眼底。
为了延续这份曼妙体验,La Douce Heure 将从正午起供应接骨木花冰淇淋,并于傍晚18点起推出由明星主厨西里尔·利尼亚克 (Cyril Lignac) 倾力打造的专属分享式轻食菜单。
主厨西里尔·利尼亚克带来的阳光意趣菜单

2025年,圣日耳曼 (St-Germain) 接骨木花利口酒曾携手西里尔·利尼亚克及其充满朝气的厨师团队,为品牌核心鸡尾酒 St-Germain Spritz 精心构思了理想的餐前开胃小食。在这个全新的夏季,圣日耳曼再度延续与这位明星主厨的精诚合作,由他全权负责 La Douce Heure 的美食菜单设计。
宾客们可以自由选择(或全都要!):展现花香的“La Florale”(搭配时令时蔬及青瓜酸乳酪酱)、尽显清新的“La Fraîcheur”(包含接骨木花风味生腌鲷鱼片、金合欢魔鬼蛋、威尼斯风味生牛肉薄片及西瓜费塔芝士沙拉),亦或是寓意甜蜜的“La Douce受”,两份法式圣特罗佩奶油蛋糕配马鞭草蜜桃沙拉。
关于圣日耳曼 (St-Germain)

圣日耳曼 (ST-GERMAIN) 利口酒诞生于2007年,由美国人罗布·库珀 (Rob Cooper) 创立,在法国采用新鲜的接骨木花酿制而成。其命名旨在致敬传奇的巴黎圣日耳曼德佩区 (Saint-Germain-des-Prés),凝聚了这位酿酒师对法国、法国历史及烈酒工艺的无限痴迷。这种工艺源自其祖父 N.J. Sky Cooper(他曾于1987年打造了著名的香博利口酒 Chambord)。品牌始终坚守纯天然配方,不含任何防腐剂与人工香精,完美留存了接骨木花最细腻饱满的状态,散发着热带水果、西柚与酥梨的芬芳,并伴有一丝柑橘香气。凭借其经典的华美瓶身、花果交织的层次,圣日耳曼利口酒已风靡全球,无论是净饮还是调配鸡尾酒都深受赞誉。
📍 入口位于:25 Rue de la Chaussée d’Antin
巴黎老佛爷百货奥斯曼旗舰店 穹顶主馆8层 – 露台 (The Terrace) 邮编 75009
巴黎营业时间:每天中午12点至午夜24点