Le Gourmet reste ouvert du lundi au samedi 10h à 19h. En savoir plus

CRU

Au-delà d’un restaurant, Cru propose de partager la philosophie de l’amour des produits bruts sublimés avec un savoir-faire instinctif. 

Cru, ce restaurant “nouvelle génération” créé par le Chef Julien Bonci est né de l’envie de travailler des produits bruts à réinterpréter avec audace. C’est suite à un voyage au Brésil où le chef a découvert de nouvelles saveurs qu’il a décidé de travailler le sens premier de l’alimentation : le goût. Au fil des saisons, Julien Bonci pense de nouvelles cartes où l’authenticité et la créativité sont centrales.

Le lieu aussi est à la hauteur de la qualité des produits. Un cocon apaisant et intimiste situé au cœur du magasin Homme des Galeries Lafayette Paris Haussmann. Avec sa terrasse confidentielle évoluant au gré des saisons, on aura envie de déjeuner, de boire un café ou de prendre un verre. C’est comme si le temps se suspendait le temps d’un moment chez Cru…

Spécialités : 

Dans ce restaurant, les spécialités se renouvellent sans cesse pour s’adapter aux saisons et aux créations du Chef Julien Bonci. Parmi les coups de cœur, on pense au chou rôti entier, au maquereau flashé au chalumeau ou encore au sublime ceviche de daurade. 

Magasin Homme – 3ème étage

Le restaurant est fermé.

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Marques
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Horaires

Découvrez les horaires d'ouverture des Galeries Lafayette Paris Haussmann :

  • Magasins Coupole, Homme et Maison : fermés temporairement
  • Magasin Gourmet : ouvert de 10h à 19h du lundi au samedi 
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Accès

Galeries Lafayette Paris Haussmann
40, Boulevard Haussmann
75009 PARIS
Pour tout renseignement, vous pouvez appeler le +33 (0)1.42.82.34.56

Gourmet
35, Boulevard Haussmann 
75009 PARIS
Pour tout renseignement, vous pouvez appeler le +33 (0)1.40.23.52.67

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acces galeries lafayettewifi Gratuit et accessible dans tout le magasin.