フランス語と英語のセッション
から110ユーロ

食材の買い物や、試飲・試食、そしてレストランでの食事が楽しめるギャラリー・ラフェイエットのメゾン&グルメ。これからは料理も作れます。名門料理学校のフェランディ(Ferrandi)のご協力をいただき、ギャラリー・ラフェイエットだけの特別コース、「シェフの秘伝(Secrets de Chefs)」を開催します。格式あるレストランにあるようなフランスの代表的な料理の作り方を習いましょう。世界有数の料理学校を卒業しているシェフのもとで、フランス料理の極意を教わりましょう。各種料理やスイーツ、カクテルの作り方からお子様用のお菓子まで、さまざまなレシピにトライできる料理教室です。教室で使用した上質な食材はメゾン&グルメでお求めいただけますので、教わった料理をご自宅で再現し、美味しい体験を引き続き楽しむことができます。 

シェフの秘伝

講師は一流シェフ。代表的なフランス料理の秘伝の味を教わりましょう。 

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パティシエの秘伝

定番のデザート、タルト・タタンやパリ・ブレストを作ってみたいと夢見たことはありませんか?フェランディ料理学校のプロ直伝のコツや技を学びましょう。

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子供たちへの秘伝

お子様とお菓子作りをお楽しみください。料理への愛は、小さい頃から育てましょう!
ちびっこシェフは、7歳から参加できる子どものためのお菓子教室へどうぞ

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営業時間

本館、紳士館、メゾン館の営業日時:
月曜日~土曜日  9:30 ~20:30
日曜日  11 :00 ~20 :00

グルメの営業日時:
月曜日~土曜日 8:30 ~21:30
日曜日  11 :00 ~20 :00

特別営業時間 
 
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アクセス

ギャラリーラファイエット パリ ・オスマン
40, Boulevard Haussmann
75009 PARIS
お問い合わせ:+33 (0)1.42.82.34.56

グルメ
35, Boulevard Haussmann
75009 PARIS
お問い合わせ: +33 (0)1.40.23.52.67

>>館内案内図Acces

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